Il progetto “MUJER CAMPESINA – Rafforzamento della sicurezza alimentare delle donne contadine dell’Amazzonia ecuadoriana”, realizzato in collaborazione con il partner locale Fundación Atasim, ONGD (Organización No Gubernamental para el Desarrollo, Organizzazione Non Governativa per lo Sviluppo), è volto a rafforzare la sicurezza alimentare delle famiglie indigene dell’Amazzonia ecuadoriana, sviluppando l’agricoltura famigliare sostenibile, potenziando la catena del valore agricola e valorizzando il ruolo femminile nel mercato locale. L’iniziativa su concentra in particolare sul ruolo della donna come attore fondamentale dello sviluppo socio-economico nelle comunità, favorendo l’imprenditoria locale in chiave agro-ecologica e preservando al contempo l’insieme di conoscenze, usi e valori della cultura indigena. Alla componente di sviluppo agricolo si affianca un percorso di sensibilizzazione e educazione alla sana alimentazione curato dai volontari di Medici per la Pace e rivolto alle donne in gravidanza e ai bambini delle comunità.
Gli obiettivi specifici dell’intervento sono volti a:
Migliorare la formazione e le opportunità di avvio di iniziative imprenditoriali agroalimentari femminili.
Incrementare l’accesso delle donne indigene al mercato e alla commercializzazione.
Rafforzare il ruolo femminile negli ambiti decisionali, contrastando la discriminazione di genere.
Garantire un’alimentazione sicura e di qualità per le famiglie indigene delle comunità target.
Per il raggiungimento degli obiettivi, la strategia adottata si basa su un approccio integrato multilivello, che consente di perseguire il raggiungimento dell’autosufficienza alimentare, agendo contemporaneamente su:
– Trasmissione di buone pratiche in tema di nutrizione e alimentazione sana ed equilibrata.
– Conoscenza e differenziazione degli apporti nutritivi nella dieta delle comunità beneficiarie.
– Formazione tecnica sulla produzione alimentare per l’autoconsumo e per la commercializzazione.
– Generazione di fonti di reddito alternative per le famiglie.
– Miglioramento del mercato attraverso la riqualificazione della catena del valore agroalimentare.